Ein Teil meines Sportprogramms ist ein moderates Lauftraining. Das absolviere ich am liebsten in der freien Natur. Heute war mein „innerer Schweinehund“ extrem laut und obwohl ich es mir fest vorgenommen hatte, fand ich 1000 Gründe, warum es heute nicht klappen könne. Wenn es mir gut geht und sich mein Freund Morbus nicht meldet, neige… Weiterlesen Der „innere Schweinehund“
Autor: muna strobl
London-AS-Diät – und die Familie?
Die London-AS-Diät und für meine Familie die Vollwertkost gleichzeitig umzusetzen, das war zu Beginn der Ernährungsumstellung nicht ganz einfach. Es war ja schon recht zeitaufwendig, diese neue Ernährungsweise Schritt für Schritt umzusetzen. Aber nachdem sich etwas Routine eingestellt hatte, habe ich auch für die Kombination aus stärkefreier und normaler Vollwertkost Lösungen gefunden. Natürlich waren all… Weiterlesen London-AS-Diät – und die Familie?
Keine Zeit zum gesunden Kochen?
Da bin ich wieder. Die tägliche Routine hat mich im neuen Jahr schnell wieder eingeholt. Aber auch ein voller Terminkalender macht gesunde, stärkefreie Ernährung möglich 🙂 Daher möchte ich euch heute ein schnelles, gesundes Gericht vorstellen. Das klappt auch wunderbar, wenn einmal wenig Zeit zum Kochen bleibt. Guten Appetit! Schmorgurke Zutaten: 1 Salatgurke 100 g… Weiterlesen Keine Zeit zum gesunden Kochen?
Dein Körper ist dein Tempel…
… halte ihn sauber und rein, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen. Willkommen in 2019! Der Jahresanfang eignet sich besonders gut für neue Vorhaben. Wenn du noch eine kleine Anregung brauchst … ich stelle dir heute mal eine weitere Sichtweise vor: Bisher galt mein Fokus in den Berichten hier sehr der Ernährung, da… Weiterlesen Dein Körper ist dein Tempel…
Zum Jahresausklang noch etwas Tiefsinniges …
Obwohl ich inzwischen einen guten Umgang mit meiner Erkrankung gefunden habe, hat mein Freund „Morbus“ bis zur Diagnose bereits einiges bewirkt. Es kam zu ersten Verknöcherungen, die wiederum zu einer Schonhaltung und damit zu Haltungsschäden geführt hatten. Das kann ich nicht ungeschehen machen. Daher ist es trotz der annähernden Symptomfreiheit dieser Tage immer wieder notwendig,… Weiterlesen Zum Jahresausklang noch etwas Tiefsinniges …
Möhrenpuffer mit Joghurtdip
Heute möchte ich euch mit einem lieben Gruß von Frau Garten ein neues Rezept vorstellen. Eine tolle Alternative zum klassischen Kartoffelpuffer. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten: 120 g Sonnenblumenmehl 20 g laktosefreie Butter 150 ml laktosefreie Milch 1 Zwiebel 200 g geschälte Möhren 150 laktosefreier Käse 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian, frische Kräuter Für… Weiterlesen Möhrenpuffer mit Joghurtdip
Bist du bereit?
Das solltest du dich fragen, bevor du beginnst, deine Ernährung zu verändern. Es braucht schon Veränderungswillen und auch Durchhaltevermögen. Positive Resultate stellen sich in der Regel nicht über Nacht ein. Ich kann mich noch gut an die ersten Wochen erinnern. Jeder einzelne Einkauf gestaltete sich langwieriger und schwieriger, als zuvor. Jede Zutatenliste musste geprüft werden.… Weiterlesen Bist du bereit?
Fröhliche Weihnachten
Liebe Leser, Weihnachten ist das Fest des Friedens, des Glaubens, der Liebe und der Hoffnung. Ich wünsche allen von ganzem Herzen ein gesegnetes Weihnachtsfest voller Liebe und Harmonie. Heute habe ich eine kleine Geschichte für euch zum Nachdenken: Es brannten 4 Kerzen. Es war ganz still, dass man hören konnte, wie die Kerzen zu reden begannen.… Weiterlesen Fröhliche Weihnachten
Was hat Ernährung mit Rückenschmerzen zu tun?
Durch die vorweihnachtlichen Vorbereitungen etwas verspätet – aber heute geht es weiter: Sicher habt ihr euch schon gefragt, warum ich die Ernährung so oft erwähne und was das mit Rückenschmerzen zu tun hat... Schließlich fühlen wir die Schmerzen ja nicht im Bauch … zumeist. Ich möchte versuchen, so einfach wie möglich diesen Zusammenhang zu beschreiben:… Weiterlesen Was hat Ernährung mit Rückenschmerzen zu tun?
Schokoküchlein
Für: ca. 12 Portionen Muffinbackform (alternativ Muffinbackförmchen) Zutaten: 200g gehackte Zartbitterschokolade 160g Zucker 4 Eier eine Prise Salz 120g Butter 70g Mandelmehl 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Als erstes wird die Butter mit gehackter Zartbitterschokolade bei niedriger Temperatur über einem Wasserbad geschmolzen. Die Temperatur darf nicht zu hoch sein, weil Schokolade dann schnell gerinnt, bzw. ausflockt.… Weiterlesen Schokoküchlein